GAUTIER CLUB
5cl cognac GAUTIER VS ou VSOP
1,5cl sirop de framboise Marie Brizard®
1,5cl jus de citron jaune
½ blanc d’oeuf
Noix de muscade
Préparation et service
Dans un shaker, versez tous les ingrédients, puis secouez pendant 20 secondes.
Ajoutez de la glace au ¾ et shakez de nouveau.
Servez en filtrant à l’aide d’une passoire et garnissez d’une framboise en saupoudrant de noix de muscade.
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